待待 dài：左右结构，左收右展。左部“彳”旁勿宽，稍取斜势，两撇指向不同。首撇勿长，角度稍平；第二撇在首撇撇腹下面起笔，撇身长，角度稍立；竖笔在长撇中部虚接起笔，稍左斜，不要重，垂露收笔。右部“寺”字形痩高，应上收下放，注意与左部的对应关系。上面“土”字不要写高，斜势抗肩，左收右放：首横起笔靠近左
皮蛋瘦肉粥用料大米半碗，皮蛋2个，瘦肉2两，生姜1块，料酒1勺，盐1勺，糖0.5勺，豆油1勺，香葱方法步骤1大米和水的比例，根据米的多少，就是平时煮粥的量无特殊要求方法步骤2把姜切丝、肉切丝、皮蛋切块（有线，不用刀）方法步骤3加入盐和糖和料酒及部分食用豆油，腌制上5分钟方法步骤4把大米粥煮开，搅拌下
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