人们常说,靠山吃山,其实对于留守在大山里的农村人来说,真的是这样,除此以外,几乎没有什么可以谋生的渠道了。
而生活在大山里的农村人最常见的谋生手段,就是采挖中药材和种植中药材,在我们皖西大别山区的霍山,自古以来,山里人就有种植中药材的传统,其中天麻就是最常见的种植中药材。
每年的初春时节,勤劳的山里人就会忙碌着在深山老林里种植种药材天麻。在种植天麻之前,首先需要培育菌柴,其次就是培育天麻种子。
培育好的菌柴,上面布满了黑色的菌丝,它在日后能够为天麻输送养分,而天麻种子就是通过菌丝来吸收木材里的养分长大的。
其实对于山里人来说,种植天麻的技术已经非常成熟了,无论是传统的种植方式,还是现代高科技的培育模式,只要管理的好,天麻基本上都会有一个不错的产量,但是在深山老林里种天麻却并非如此。
种天麻其实更多的还是靠天收,首先天麻的生长需要合适的条件,出现干旱和洪涝都会严重影响天麻的产量,而山区每年的气候条件都不相同,比如去年就出现了严重的干旱,其次,深山老林里野生动物特别是野猪非常多,它们经常以天麻为食,所以很多老乡在深山老林里培育的天麻都会被野猪光顾,正是因为这些原因,所以对于山里人来说,种植天麻更多的是靠天收,而不是种植技术。
但是即便如此,山里人每年都要培育天麻,因为实在没有太多的谋生手段了,即便是靠天收,也要赌一赌运气,万一年成好,没有遭到野生动物的破坏,那么就可以增加一笔收入了!