哑巴吃“黄连”,有苦说不出
“绞股蓝”像缠绕的心事,剪不断理还乱
“芍药”是古人的定情亦是惜别之物
“当归”名字的由来
……
说到本草,第一反应就是《本草纲目》,还有《神农本草经》。几千年前,中华先民便认识到植物普遍具有功能各异的医药效果,并在数千年的实践过程中形成了今天所说的中医学或中医药学。
本草一词始见于《汉书· 郊祀志下》,“本草”应是各种药用植物的总称,后来药用对象的范畴逐渐扩大到动物、矿物等,即使到了《神农本草经》成书的年代,其所收录的“中药”仍多为植物。
中华传统文化中的“草”字即是东方民族血液中流淌的韧性,“本草”是传统中医对药物学的统称。
黄连、姜、玉簪、芍药、紫花地丁、玉竹……这些本草在我们身边随处可见。
姜 孔子所言每顿必吃的本草
我们日常食用的佐料“姜”,就是一种多年生草本植物的根茎。《本草纲目》称:“干姜,以母姜造之。”母姜即老姜。
很长一段时间里,学界都认为姜是舶来品,但近年来的研究,却越来越倾向于支持“姜原产于中国”的观点。
差不多成书于2500多年前的本草类古籍——简书《万物》中也记载:“姜叶使人忍寒也……。”文献表明,至少在春秋战国时期,中国先民已经对姜的性味、功效有了认识。
姜除药用外,也是很多菜肴中不可或缺的调味品,用量极其惊人。中国人对姜如此痴迷,是因为其中含有的姜辣素——姜的辛香味正来源于此。
当归 佛家慈悲情怀的化身
古人娶妻为生儿育女,当归调血是治疗女性疾病的良药,有想念丈夫之意,因此有当归之名。
中医上当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲,其疗效显著;若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。
当归有不少历史典故,《三国志·吴书·太史慈传》中提到,曹操听闻东吴太史慈一表人才、英武盖世,有意劝他归降,便给太史慈送去一封别出心裁的“劝降书”。
劝降书被密封在小匣子里,太史慈收到后打开一看,里面并无书信,仅放着几支中药材当归,他很快便明白了曹操的用意。
借“当归”的谐音劝降,强调的是回归而非投降,既给对方留足了面子,也可兼顾他的人身安全,可谓用心缜密,曹操惜才之名果不虚传。
而据载,蜀国姜维诈降时,曾遣人给母亲捎去两味中药以明心志,一味是远志,一味是当归,后人附会世代相传,也便有了姜维的名言:“良田百顷,不在一亩;但有远志,不在当归。”
凤仙花 一碰就炸的“急性子”
凤仙花也称为“指甲花”,花瓣色素含量高,加一点明矾捣烂,就可以用来染指甲。凤仙花属的属名为Impatiens,其拉丁语原意为“没耐心”。
在英语中,还有一个让人退避三舍的花语——“别碰我!”。
相传在很久以前的一天,众神居住的奥林匹斯山上正在举办一场盛宴,有位淘气的神心血来潮搞起恶作剧,偷偷藏了一个用来招待众神的金苹果。之后,一个女佣被指控偷窃,并被赶下了奥林匹斯山。女佣十分委屈,大声疾呼众神还其清白。
女佣郁郁而终后,化身为一株凤仙花。只要轻轻一碰,凤仙花的果实就会瞬间炸裂开,仿佛女佣因蒙受了不白之冤而发作。
其实,这不过是缘于凤仙花种子的传播方式,中医称凤仙花的果实为“急性子”,也是依据它的这一特性。
中华大地广袤的土地、迥异的气候,孕育了千姿百态的本草,扎根大地,以仰望的姿态洞悉人间。
这些随处可见的本草植物不仅是独立的生命个体,更是蕴含着丰富文化内涵的文化符号。