当前位置: 首页> 常识>

阿胶糕的做法大全(阿胶糕的几种做法)

时间: 2025-02-20 04:42:29

1.阿胶桂圆糕

配料:阿胶、熟黑芝麻、桂圆肉、红枣肉、核桃、冰糖。

方法:阿胶弄碎后会更方便操作,它可以用干净的布包裹,然后破碎,然后用米酒浸泡,大约需要2天的时间才能柔软,然后准备好黑芝麻,放入锅中煎,核桃仁应该煮熟,可以用微波炉加工,取出软阿胶,在平底锅中蒸发,30分钟后加入冰糖,定期搅拌,溶解,阿胶会变粘。然后撒上核桃仁,搅拌,撒上桂圆肉,搅拌,撒上枣,搅拌。撒上黑芝麻,搅拌,所有的原料都放进去后,搅拌均匀,然后倒入容器中,放在冰箱里1天,然后将容器倒扣在桌子上,取出阿胶糕,取出保鲜膜,切成薄片,切成片状即可。

2.芝麻核桃阿胶糕

配料:100克阿胶,300克黄酒,50克芝麻和50克核桃仁。

方法:将阿胶碾碎放入碗中,将米酒碾碎阿胶浸泡3天,用手将核桃仁放入调理袋内粉碎,再用刀碾碎,煎锅热后,放入芝麻,炒熟备用,倒入砂锅中浸泡3天。用小火煮沸,搅拌砂锅,防止粘稠锅,煮到一定时间后会有很多气泡,变得粘稠,颜色变黄,然后倒入芝麻继续搅拌,使其充分混合,加入冰糖、核桃仁,煮至粘稠,最后,倒入容器,等待冷却,放入冰箱冷藏,早晚一勺,不用多吃,适合过冬,定期服用。切成片状即可。

3.人参阿胶糕

配料:阿胶150克,人参或人参粉,桂圆肉,米酒350毫升,冰糖。

方法:将阿胶浸泡在米酒中,与桂圆肉混合,再加入适量的人参或人参粉,加入冰糖蒸约1小时,放入冷冻糕中冷藏,每天早晚取2匙服用。

4.阿胶枸杞固元糕

材料:阿胶120 g,黑芝麻125 g,枸杞60g,冰糖80g,蜂蜜8g,乌龟粉40g。

方法:用400毫升的水溶解阿胶、蔗糖和蜂蜜,倒入电磁炉的不锈钢锅,用中火加热电磁炉,不断搅拌,使阿胶和蔗糖完全溶解,加热至沸腾,加入黑芝麻、枸杞籽,取龟苓粉,加入400毫升水成糊状,倒入不锈钢锅内,调热保持轻微沸腾2分钟,把它倒进盒子里,冷却并储存在冰箱里,每天吃两次,每次60克,用干净的勺子挖,放在冰箱里冷藏。剩余置冰箱冷藏。‍

相关推荐
  • 为什么造价员工资很低(工程造价工作如何?)
    为什么造价员工资很低(工程造价工作如何?)造价师是工程单位不可缺少的职位,无论是甲方、设计还是施工,都需要懂得算量和算钱的人,职业发展前景还是比较广阔的,一般是工程单位女性的首选职位。造价师一开始基本都是从计算工程量和核算价格开始,月薪大概六七千左右,掌握基本工程知识后,还需要熟悉各种法律知识、工程合同等,后期可以往商务经理、项目经理等职位2025-04-01 10:46:06
  • 赎楼为什么要公证(赎楼办理委托公证有风险吗?)
    赎楼为什么要公证(赎楼办理委托公证有风险吗?)由于职业的原因,经常接触到这些办委托的客户。在客户群体当中,有些是老客户,对整个流程非常熟悉,彼此也就很默契。那么有一些新客户,首次办理赎楼的业务,之前从来没有接触过赎楼的一些人和事,难免会比较谨慎,这也能理解,换位思考也是情理之中。 那么办理委托公证是否会对委托人带来隐性风险呢?以目前要求来看,2025-04-01 09:14:52
  • 养生壶为什么水烧不开(养生壶对身体有害吗?)
    养生壶为什么水烧不开(养生壶对身体有害吗?)养生壶对身体有害吗?当养生壶凭借着功能丰富、烧水方便快捷而风靡时,总会听到一些质疑的声音,养生壶安全吗?养生壶值得买吗?并且随着市场的火爆,一些大热的网红品牌推出了不少做工差、用料差、有刺激性异味的产品,造成了养生壶作为家庭常见的必备小家电,也是发生事故以及危害隐患最多的产品之一的后果。那么,养生壶2025-04-01 06:52:58
  • 除湿袋的水结冰为什么(氯化钙干燥剂和除湿袋有什么区别)
    除湿袋的水结冰为什么(氯化钙干燥剂和除湿袋有什么区别)氯化钙干燥剂和除湿袋的对比 潮湿发霉是我们生活中经常几乎是每天都要面对的问题,潮湿发霉轻则是家居物品的发霉变质变潮,重则会影响人的身体健康,近年来因为湿气重而导致身体抱恙的不再仅仅是老年人,更多的趋向于年轻化。因此解决生活中潮湿发霉的问题变得迫不及待。 现在生活中,人们大部分都可是使用除湿袋放置在家2025-04-01 05:44:14
  • 茶几为什么不能东西放(茶几上别放4样东西)
    茶几为什么不能东西放(茶几上别放4样东西)茶几是一种常见的家具,通常用于放置茶具和杂志等物品,是家庭和办公室中不可或缺的家具之一。它通常由木材、金属或玻璃等材料制成,具有多种设计和风格。通常我们都是将茶几直接摆放在客厅中间的,当时觉得很美观,但随着时间的推移,你会发现茶几变成了“储物区”,平时用完的物品都只是顺手扔在茶几上面,慢慢变得杂乱无2025-04-01 02:27:57